食谱这款常见家常菜,利尿消水肿

“中医讲究药食同源，认为食物除了可以饱腹提供能量之外，也能治疗疾病，因此饮食也是中医痛风治疗的一个重要组成部分。平时坚持长期食疗，减少痛风的发作，又不会伤肝肾，比用西药好。长期食用疗效又好，痛风患者不妨试试。今日食谱-清炒西葫芦西葫芦1个，蒜2瓣，色拉油、食盐、鸡精各适量1、将西葫芦清洗干净，去掉瓜蒂后切成片备用；2、把蒜拍碎后切成蒜蓉；

3、向锅内倒入适量色拉油，油热后下西葫芦丝翻炒至断生，随即调入食盐、鸡精等继续翻炒均匀即可。

西葫芦含有大量水分且富含钾元素，属于低嘌呤食物，具有利尿、消除水肿以及散结等功效，在预防和治疗腹胀水肿、肾炎、肝硬化腹水等方面有一定的作用，它还有利于尿酸的排泄的效果，对缓解痛风有很好的效果。

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