妊娠水肿,是妊娠中后期出现的下肢浮肿,腹围增大速度超过妊娠月份、体重增加明显。甚至头颅、脸上及全身皆肿的症状。妊娠水肿主要是由于子宫的不断增大,压迫下腔静脉和盆腔静脉,使得下肢血液回流受阻,下肢静脉压力增大,毛细血管内压力增加,超过血浆渗透压后,体内液体就会渗透到组织间隙,从而引起水肿。
此外,营养不良性低蛋白血症、贫血和妊娠高血压综合征也是水肿的诱因。轻微水肿只需休息和饮食调节就可以恢复。营养不良引起水肿的孕妈妈需进行饮食调养,进食足量的蛋白质。特别要注意,每天一定要保证摄入足量的畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等食品。
治疗水肿的饮食妙方冬瓜富含糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等,其肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘,有利尿消肿、消暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。取鲜冬瓜克,活鲤鱼1条,加水煮成冬瓜鲜鱼汤,可治妊娠水肿。
西瓜瓤多汁甜,营养丰富,富含水分、果糖、维生素C、钾盐、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿的作用。清《本草求真》论西瓜“能引心胞之热,下入小肠膀胱而出,令人心胸顿冷,烦渴冰消”。但患有妊娠期糖尿病的妈妈要避免吃含糖量高的水果。
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