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?花草茶——金丝皇菊
生长在徽州地区，对于菊花再了解不过了，每到十月至十一月花期盛开的时候，漫山遍野都盛开了菊花。
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虽说漫山遍野的菊花多么好看，但从刚开始的种植和悉心栽培，养护到开花，再到采摘烘干制作成干花，是一件非常不容易的事情。
一朵品质好的菊花，的确是得来不易，
金丝菊选用的是头采的花，所谓好品质的菊花：
?·其一看大小，干花就要在六七公分之上泡开在水中至少有十公分以上；
·?其二看花型，鲜花呈绒球状还带有花芯未全盛开制作出来的干花厚实饱满；
·?其三看汤色，干花色泽艳丽娇黄
泡出来的汤色是一种清水出芙蓉的感觉，清澈透明，带有淡淡的黄；
·?其四是口感，金丝菊入口会有淡淡的菊花香气沁人心脾，一会儿口腔内会有回甘，冲泡的时候花朵会像绒球一般在杯中浮动翻滚，令人赏心悦目。
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金丝菊保健功效
1、美容养颜明目金丝菊中富含维生素，清热明目！还含有很多铁，锌硒等微量元素，具有很好的抗氧化，防辐射，延缓衰老的养颜功效！2、清热降火消暑菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的座疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。3、防治电脑辐射日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐，对于大部分的上班族而言，经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。4、消除眼睛浮肿对于经常熬夜的朋友而言，早上起床后眼睛会出现浮肿的现象，可以用菊花茶来消除浮肿，用棉签蘸取适量的菊花茶，涂于眼睛的四周，能够起到消除浮肿的作用。5、杀菌消炎作用多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌，能够达到很好的抑制的作用。6、抗衰老保健茶经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦，菊花茶也是一种保健茶，日常生活中可以多喝些。
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