襄阳女子晒太阳面部肿得像面包,嘴唇如香肠

春暖花开，万物复苏。

所谓“春食野，夏吃苦”，

又到了吃野菜的时候啦~

但是，你知道吗？

野菜食用不当

后果很严重！

46岁的张女士

因食用野腊菜不当

脸部严重肿胀

导致面目全非！

据张女士介绍，她食用野腊菜后手和脸就开始发肿，但发病之前有两三天张女士并未在意，后来医院检查，才知道是日光性皮炎。在医院打了两三天针以后，才消了肿。

据主治医师刘晓雪介绍，患者张女士就是因为吃了野腊菜以后，引发“植物日光性皮炎”，整个面部肿胀发紫，肿如面包，入院治疗后得以好转。

刘晓雪介绍，患者有既往过敏史，对光敏性食物过敏，吃了野菜以后又去晒太阳，两者一结合出现日光性皮炎。

很多人在扫墓踏青时

会挖点野菜带回家尝鲜

建议没有农村生活经验的人

如果不认识野菜

千万不要随意采摘！

想吃野菜

最好到正规菜市场去买

最后，我们来总结一下

吃野菜的4大禁忌??

不知不吃

不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜，不熟悉的野菜不要乱采，乱吃。

盐水浸泡

野菜比较脏，上面附着许多杂菌及杂质，不管是挖回来的还是买回来的，都应该洗净后，用淘米水或淡盐水泡半小时至1小时。

吃前热焯

很多野菜里面都含有较多的生物碱和单宁，烹饪之前一定要先用热水焯一下。能去掉野菜本身的苦味，口感也会变好。

不宜多吃

野菜性寒凉，一次不适宜吃得太多。野菜煮熟后如果有苦涩味怪味，汤汁有泡沫的，千万不要进食。

编辑整理/襄阳之声

部分内容来源/襄阳之声综合自网络、梨视频

编辑/米特