妊娠水肿最早出现于足背，以后逐渐向上蔓延到小腿、大腿、外阴以至下腹部，严重时会波及上肢和脸部，并伴有尿量减少、体重明显增加、容易疲劳等症状。这是因为随着胎宝宝逐渐增大，羊水增多，孕妈妈下肢静脉受压，血液回流受阻而造成的。
自我判断
孕期一定程度的水肿是正常现象。如在妊娠晚期只是脚部、手部轻度水肿，无其他不适者，可不必做特殊治疗。通常到了晚上水肿稍重一些，经过一夜睡眠便会有所减轻。
如果早上醒来后水肿还很明显，整天都不见消退，或是发现脸部和眼睛周围都肿了，手部也肿得很厉害，或者脚和踝部突然严重肿胀，一条腿明显比另一条腿水肿得厉害，最好及早去看医生，因为这可能是妊娠水肿或轻度妊娠高血压综合征的表现。
照护提示
?侧卧比仰卧更能最大限度地减少早晨的浮肿。
?避免久坐久站，每0.5~1个小时就起来走动，尽可能地经常把双脚抬高、放平。
?选择鞋底防滑、鞋跟厚、轻便透气的鞋。
?尽置穿纯棉舒适的衣物。
?不要吃过咸、难消化和易胀气的食物，如油炸的糯米糕、红薯、洋葱、土豆，以防止水肿加重。
有助缓解症状的食材
蛋白质：营养不足会引发妊娠水肿。孕妈妈每天一定要保证摄入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物。这类食物含有丰富的优质蛋白质，可以帮助増强体质。
蔬菜水果：蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。孕妈妈每天要进食足量的蔬菜水果。
食疗方推荐
?大米绿豆猪肝粥：将大米克、绿豆50克淘净，加水适置，煮至快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝克，待猪肝熟透后即可食用。不宜加盐。隔日1次，连服5~7次。
?黑豆冰糖水：取黑豆、大蒜、冰糖各50克，放入锅内，加水适量，用小火煮至黑豆熟透服食。每日1次，连用5?7次。
?鲤鱼木耳汤：取重克的活鲤鱼一条，去内脏，加木耳30克及适量水、油、盐煮熟吃。
?鲤鱼冬瓜汤：将鲜鲤鱼头一个洗净去鱗，冬瓜克去皮切成薄片，再一起雄入砂锅里加水3小碗，待鲤鱼熟透后即可吃鱼头喝汤。不宜加盐。每日1次，一般服3~5次即可见效。
?冬瓜蜂蜜汁：取冬瓜汁与蜂蜜各50毫升，调匀后一次饮服，每日早晚各1次，连用7天。
水肿不宜忌盐
即使水肿也不宜忌盐。盐分不足易导致孕妈妈食欲不振、倦怠乏力等低钠的症状，严重时会影响胎宝宝发育。正常情况下每日的摄盐量以少于6克为宜。
戴永梅
南京市妇幼保健院营养科主任、副主任医师
南京医学会临床与膳食营养分会副主委兼秘书长
江苏省营养学会理事江苏省营养学会妇幼分会副主委
作为专业营养师，她从事产妇营养指导工作近20年，对每一个因为孕期体重问题前来咨询的准妈妈，她都柔声细语地进行专业指导，不仅带给准妈妈最新最科学的营养指导，也帮助准妈妈消除焦虑，树立健康怀孕的信心，以达到母婴都健康的目标。希望准妈妈们在她的指导下，建立科学健康的孕期体重管理理念，漂亮自己，健康宝宝。
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