微波炉作为生活必备品,
基本每家每户都有。
平时加热一下食物,
方便又快捷。
不过,最近李先生因为它
而受了罪……
5月22日晚,在办公室加班的李先生感觉有点饿,于是把一枚生鸡蛋放进瓷杯里,加了半杯水,然后用微波炉高火加热了四分钟。
微波炉停止转动后,李先生拿出瓷杯,结果鸡蛋突然爆炸,瓷杯瞬间被炸碎,碎片四处飞溅。李先生的面部因此受到严重伤害,眼睛也睁不开了。
后经医生检查发现,李先生面部红肿,双眼结膜充血,左眼角膜处有异物。经过几天的治疗,李先生角膜水肿比之前好转了,眼睛能睁开,但看东西仍然模糊。
医生说,由于爆炸物温度很高,李先生的角膜被烧伤了,也导致他的角膜上皮细胞大片脱落,如果角膜留下瘢痕的话,可能会影响今后的视力。
医生还提醒,一旦发生爆炸,高温物体进入眼内,首先应用清水冲洗降温,然后尽快就医。在此过程中,切勿用手揉擦受伤眼睛,也不能频繁、用力眨眼,以免加重伤势。
微波炉不能加热鸡蛋!
微波炉不能加热鸡蛋!
微波炉不能加热鸡蛋!
为什么不能在微波炉加热鸡蛋其实,类似鸡蛋、香肠一类带壳或包膜的食物放入微波炉加热后,内部会产生大量热量,由于热量无法释放,积聚到一定程度,达到一定压力后就会发生爆炸。
有网友是这么通俗解释的:“当鸡蛋放进微波炉里面加热的时候,在这个封闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去,蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸了。”
提醒:这些也勿用微波炉加热微波炉能做很多美食,看上去好像无所不能,但有些东西千万不可以放进去加热,一方面,微波炉会导致某些食物变质,如母乳、干辣椒、冷冻水果:
母乳:微波炉加热容易导致其中重要营养素减少。美国《儿科》杂志刊登一项研究发现,微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。
干辣椒:其辣椒素具有挥发性和不稳定性,微波加热很容易着火。加热过程中,干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。
冷冻水果:美国一项研究发现,用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。
微波炉虽然好用,
也要谨慎使用!
来源:信息时报、人民日报、成都商报(cdsb)
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