此物功效高煎汁喝治糖尿病,与豆腐煮汤治

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冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、水肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还有助于体形健美。冬瓜性寒味甘，清热生津，祛暑除烦。冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。用冬瓜和豆腐煮汤供食用，可治疗口疮。冬瓜鱼汤治疗下肢虚肿患者，疗效令人满意。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。冬瓜一般人群均可食用。适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C者多食。但气候炎热，心烦气躁、闷热不舒服时宜食。热病口干烦渴、小便不利者宜食。冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食。冬瓜性凉，不宜生食。冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。朋友们，你们爱吃冬瓜吗？（图片来源网络）