这个菜你们一定吃过吧
学名“苋菜”，是夏天餐桌上很常见的一道菜了
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炒着吃、拌着吃，怎么都好吃啊有木有！
可是，前两天，河南驻马店74岁的老太太史英，手脚肿了，呼吸困难，面部如刷了黑漆一样，让人不忍直视……没想到，竟是因为一盘苋菜惹下的祸！
到底发生了什么？一个星期前的晚上，74岁的史阿姨，晚上用一把苋菜凉拌，当晚还有剩就放冰箱里，隔天早上全部吃完后就独自出门买东西了～
到了中午11时多，史阿姨感觉脸上、手上、脚上肿了，呼吸困难！医院。
医院时，史阿姨整个脸都黑紫黑紫的了！还有血泡，双手指头干瘪，摸着很硬，都不能动，疼得老人满身是汗，话都说不出来。真是把家里人吓得不要不要的……
当天，老人已经神志不清医院重症监护室抢救，院方向家属下了病危通知单。好在经过几天的治疗，老人的情况有所好转。
为什么会这样呢？
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急诊科主任王玉东说：苋菜感光强，加上在太阳下暴晒，过敏性体质的人会发生植物性日光性皮炎，情况非常严重。史阿姨这种情况属于严重过敏，还是比较少见的。但是也绝对不能忽视。植物日光性皮炎发生率并不低，只是严重与否。其实小编也听说过，有些感光蔬菜白天要少吃，因为吃了会变黑！但是，绝没有想到，吃了感光的苋菜，史阿姨会变得这么黑！
想想，苋菜这么常见的蔬菜，加上最近外面这么强烈的太阳，肯定会有很多人吃完午饭就出门暴晒，真的有点可怕啊~
所以小伙伴们，快来一起记住和包括苋菜的以下几种感光食物。
常见的感光食物水果类柠檬、橘子、无花果、木瓜
蔬菜类：芹菜、香菜、苋菜、小白菜、马兰头、油菜、紫菜、菠菜、九层塔、韭菜，
胡萝卜、白萝卜、土豆、莴苣、红豆
非植物类：田螺
即使你自信自己不是过敏性肤质，但也要记住，这些感光食物，不能食用过量。因为最近阳光猛烈，过量食用感光食物后在太阳下暴晒，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。不少都会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症。
实在想吃，就记得注意防晒哦！因为，如果吃完感光植物后不被日晒，是不会出现不适反应的。
吓死宝宝了……
苋菜也好，其他感光蔬菜也好
虽然好吃，但可不要乱吃哦！
◎来源：综合自现代快报、姑苏晚报
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